alze

alze
(alce [álse] < imperative form of the Spanish verb alzar [alsár] 'to lift up' < Vulgar Latin *altiare 'to raise, lift up')
   In the game of monte, to expose the first card in a deck. According to the DRAE, the term means to cut the deck. Monte was a common diversion in the Old Southwest. Buckaroos, cattle rustlers, and hustlers played such card games in cantinas and in bunkhouses.

Cowboy Talk. A Dictionary of Spanish Terms. . 2013.

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